肉勾蛋的做法 肉勾蛋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉勾蛋的做法步骤

• 1、将腐竹用清水浸泡

• 2、将肉放到锅里用清水煮，加入姜片啊

• 3、煮至肉边白色，捞出备用

• 4、爆炒杏鲍菇。炒好备用

• 5、抄一抄腐竹。捞出备用

• 6、炒肉，倒入老抽调色

• 7、将炒好的食材倒入煲中，倒入一点清水，将香料放入。

• 8、煮至水开，放盐加糖，在闷2分钟。

• 9、加葱，ok