酸汤酥肉勾芡吗 飘香香 专业问答 2.48W 大中小设置文字大小 勾芡。制作酸汤酥肉时,需要勾芡,做出来的酸汤酥肉口感会更好。酸汤酥肉是常见的美食,是由猪肉、食用盐、鸡精等食材制作而成。制作酸汤酥肉,可以选择里脊肉或是其他瘦猪肉。切好的猪肉在炸之前,需要添加花椒粉、鸡蛋、生姜末等佐料,腌制十分钟至十五分钟,口感会更加入味。 TAG标签:勾芡 #