肉末白玉菇的做法 肉末白玉菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末白玉菇的做法步骤

• 1、白玉菇焯水三分钟捞出。

• 2、控干水分装入盘中。

• 3、锅内热油，下姜蒜、辣椒丁炒出香味。

• 4、下肉末炒变色。

• 5、调入料酒、生抽、蚝油、少许盐炒匀。

• 6、加入一点葱花。

• 7、肉末炒好后铺在白玉菇上即可。