茶树菇鲍鱼蒸肉末的做法 茶树菇鲍鱼蒸肉末怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茶树菇鲍鱼蒸肉末的做法步骤

• 1、食材：肉末、茶树菇（已泡发清洗、去根）、鲍鱼。

• 2、将鲍鱼去壳去内脏洗净，捞出。

• 3、放在案板上切成粒，茶树菇也切碎。

• 4、将切好的茶树菇和鲍鱼放入大碗里。

• 5、接着，合入肉末，加适量的料酒。

• 6、加适量的生抽。

• 7、加适量的盐。

• 8、加入3勺清水。

• 9、调味拌匀。

• 10、然后，放入蒸锅里。

• 11、盖上盖，开锅蒸10分钟。

• 12、最后，开盖取出。