白玉菇蒸肉的做法 白玉菇蒸肉怎么做

“嫌排骨肉多，剔了一堆肉下来却不知道如何使用
后来看到一道蒸菜的做法，不禁眼前一亮
用轻盐酱油来蒸，还可以减少盐的摄入量
超级简单快手，鲜香嫩滑。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白玉菇蒸肉的做法步骤

• 1、用料：猪肉200克，白玉菇120克，轻盐酱油2勺，料酒1勺，盐半勺，生粉半勺，胡椒粉少许，葱花少许。

• 2、猪肉肉切块，加入各调味料抓匀。

• 3、腌制十分钟。

• 4、菌菇洗净切段装盘。

• 5、放上腌制好的肉块。

• 6、放入电饭煲中蒸30-40分钟。

• 7、揭盖。

• 8、出锅。

• 9、最后撒葱花。

小窍门

各调味料可以根据自己口味酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。