肉末玉米笋炒四季豆的做法 肉末玉米笋炒四季豆怎么做

“爽脆鲜甜多汁，家常美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末玉米笋炒四季豆的做法步骤

• 1、肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、四季豆去两端和豆筋洗净，切成段。

• 3、玉米笋清洗对半切开，再切成跟四季豆差不多长。

• 4、锅中放水烧开，加点盐和油，放入四季豆焯水2分钟。

• 5、锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色盛出。

• 6、锅中留余油，放入四季豆和玉米笋翻炒至熟透。

• 7、合入肉末，加盐调味炒匀。

• 8、爽脆鲜甜多汁，家常美味。