白菜肉末香菇生煎包的做法 白菜肉末香菇生煎包怎么做

“生煎包，味道不错，早餐来一份。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜肉末香菇生煎包的做法步骤

• 1、温水加入酵母粉搅拌均匀，加入低粉揉成光滑面团，发酵两倍大。

• 2、肉末加入香菇碎，香菇提前浸泡洗干净切碎。

• 3、添加少许盐，生抽，胡椒粉搅拌均匀。

• 4、白菜榨干水分备用。

• 5、放入与肉末香菇一起搅拌。

• 6、搅拌好的馅料。

• 7、发酵好的面团。

• 8、分别分成小剂子。

• 9、擀成包子皮。

• 10、依次包入馅料。

• 11、盖上湿布静置25分钟。

• 12、锅底刷油放入包子。

• 13、煎至底部偏黄。

• 14、添加水份。

• 15、小火慢慢煎。

• 16、大约25分钟。

• 17、撒一些葱花。

• 18、成品。

• 19、成品。

• 20、成品。