鹌鹑蛋百叶结牛腩煲的做法 鹌鹑蛋百叶结牛腩煲怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
鹌鹑蛋百叶结牛腩煲的做法步骤
1、食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、熟鹌鹑蛋、百叶结。
2、将牛腩放入高压锅里。
3、加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖,上气烧煮15分钟关火。
6、焖至没气后开盖。
7、接着,将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。
8、然后,合入切好的百叶结和鹌鹑蛋,加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、加适量的零卡糖。
11、调味翻动翻动烧煮3到4分钟即成。