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爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做

爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做

食材明细

主料
  • 熟牛肚 (适量)
辅料
  • 锅底 (一勺)
  • 芹菜梗 (适量)
  • 红辣椒 (一个)
  • 酸辣椒 (适量)
  • 大蒜头 (适量)
调料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 米酒 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

爆炒熟牛肚的做法步骤

  • 爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做 第3张

    2、芹菜梗切成小段,红辣椒切成大块。

  • 爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做 第4张

    3、起锅烧油,小火,下入火锅底料煸出红油。

  • 爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做 第5张

    4、下入熟牛肚,大火爆香,翻炒均匀。

  • 爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做 第6张

    5、稍煮入味。

  • 爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做 第7张

    6、下入芹菜梗,翻炒均匀,叫鸡精、蚝油、胡椒粉,米酒、醋调味。

  • 爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做 第8张

    7、起锅装盘。

  • 爆炒熟牛肚的做法 爆炒熟牛肚怎么做 第9张

    8、好了😁。