爆炒牛心菜的做法 爆炒牛心菜怎么做

“清脆麻辣，下饭伴侣。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒牛心菜的做法步骤

• 1、牛心菜洗净。

• 2、掰成小块。

• 3、油锅放入花椒炸香。

• 4、捞出花椒，放入葱蒜和干辣椒。

• 5、下入牛心菜翻炒。

• 6、加入生抽和盐炒匀即可。

• 7、成品漂亮吧😊。

小窍门

不可炒制时间过长，否则不够清脆，喜欢吃辣可以多放辣椒。