孜然大蒜的做法 【孜然大蒜】----做法简单、味道经典 孜然大蒜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然大蒜的做法步骤

• 1、带皮蒜瓣，孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。

• 2、锅中加油烧至6成热。

• 3、放入带皮蒜瓣炸制。

• 4、炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。

• 5、锅留底油，放入孜然，小火炒香。

• 6、放入备用的蒜瓣。

• 7、放入辅料。快速翻炒均匀。

• 8、出锅装盘。