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孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做

孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅 (6个)
  • 葱末 (5克)
  • 姜末 (3克)
  • 蒜末 (5克)
辅料
  • 生抽 (1匙)
  • 料酒 (1匙)
  • (1克)
  • (3克)
  • 蒜蓉辣酱 (15克)
  • 孜然 (5克)
  • 孜然 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

孜然蒜香烤翅的做法步骤

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做 第2张

    1、鸡翅充分清洗干净。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做 第3张

    2、洗净的鸡翅擦干表面水份,用叉子在每个鸡翅表面叉上小洞。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做 第4张

    3、将生抽、料酒、盐、糖、切好的葱姜蒜末搅拌均匀。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做 第5张

    4、把鸡翅放入搅拌,之后充分腌渍30分钟以上。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做 第6张

    5、将鸡翅放在烤网上,每个鸡翅两面均匀地刷上蒜蓉辣酱,并撒上一层孜然粉。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做 第7张

    6、烤网下面放垫上锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱。200度大约烤20分钟就可以了。烘烤途中最好将鸡翅翻面,确保两面均匀受热,调料入味。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎么做 第8张

    7、烤好的鸡翅香气扑鼻,开始享用吧!