孜然猪肉大葱饼的做法 孜然猪肉大葱饼怎么做
“大葱猪肉饼是一道以大葱、猪肉为主要食材制作的美食。自己做的好处就是可以把馅料给的足足的,美美的过一把瘾😝”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然猪肉大葱饼的做法步骤
1、原材料:猪肉、大葱根据吃的人数掌握用量
2、肉加入调料腌制大葱切碎也可以加入自己喜欢的其他菜,比如香菇、萝卜等。
3、和面,用热水烫面
4、和好的面蒙上保鲜膜放置一会,中间可以揉几次
5、面团分成多份
6、取一份擀薄,放适量馅料(爱吃肉可以多放些😄),撒入孜然粉,慢慢卷起。
7、依次做好几个
8、平底锅加热倒入一点油,放入饼盘好的饼
9、煎至两面金黄,厚的话可以适当加长时间,注意不要火大,我开始做的就有点厚了😵
10、又做了几个其他形状的做饼时可以部分馅料调配不同口味的,比如孜然味、麻辣味等,根据自己喜欢哈~我最后给自己做了两个辣的😋
小窍门
注意别吃太多,小心发胖哦😜