糟辣茨菰的做法 糟辣茨菰怎么做 飘香香 热菜 2.39W 大中小设置文字大小 食材明细主料茨菰 (一盘)辅料肉丝 (适量)青椒 (适量)姜 (适量)糟辣椒 (1匙)蒜 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)糟辣茨菰的做法步骤1、茨菰洗净,切厚片,锅内放油,油热后下茨菰,炸熟,炸的时候放一丁点盐,这样茨菰更入味,但盐不要放多了,后面糟辣椒含盐挺重的。2、炸2、3分钟就可以尝尝熟没有,刚熟就可以了,炸的时间不要长,要不然炸干了就不好吃了!把炸好的茨菰捞出来沥油备用。3、炒锅放少量油,油热后放入适量姜蒜、花椒粉爆香,放入切成块的青椒炒出香味后,放入糟辣椒炒香,放入炒好的肉丝翻炒均匀。4、最后放入炸好的茨菰翻炒均匀,不需要再放盐了,因为糟辣椒已经挺咸的了! TAG标签:糟辣茨菰怎么做好吃 糟辣茨菰的最正宗做法 糟辣茨菰的做法 糟辣茨菰的家常做法 糟辣茨菰的做法步骤 首发 糟辣茨菰怎么做 糟辣茨菰 糟辣茨 #