千张炒秀珍菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

秀珍菇也是一种非常鲜美的菌菇类食品，他其中有一种，营养素非有效的预防动脉粥样硬化，高血压的生成，而且具有一定的预防动脉粥样硬化，三高人群的症状的缓解具有一定的功效，快来试试吧，味道非常的好。

主料

千张 ：1块
肉丝 ：30g
秀珍菇 ：50g

辅料

糖 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉切丝，加少许盐，料酒和酱油腌制入味

2.千张，胡萝卜和秀珍菇洗净，切丝

3.热锅下油，把除了肉丝以外的所有材料下锅，一起翻炒

4.翻炒至七分熟时加盐，糖和适量料酒调味，最后加入腌制好的肉丝，迅速翻炒

5.时间不要过长，肉丝颜色变白即可

烹饪技巧

肉丝不要炒太久，变色即可。