准备时间:
5分钟 烹饪时间:
5分钟美味秀珍菇咸肉豆腐中的咸肉一向是南方人经常吃的一种肉肉了,苏北人很少吃咸肉,刚开始品尝的话,可能还不习惯,但是豆腐是南北大众都习以为常,也能找到共鸣的普通食材了,很多人喜欢吃豆腐,豆制品的营养丰富,做法多种多样,这道菜结合了秀珍菇哦~
主料
豆腐 :
300 咸肉 :
55秀珍菇 :
60 辅料
香葱 :
适量生抽 :
1汤勺 具体步骤
1准备好豆腐、咸肉,秀珍菇、香葱
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开至熟。
然后,加2汤勺生抽。
加0.5勺盐。
加0.5汤勺白糖。
7最后,出锅装入碗中,搁入香葱,即成,。