关于蒜香东北豆角的餐饮精选

“周末在餐馆吃了一份蒜香土豆今天尝试做蒜香东北豆角味道很好”食材明细主料东北豆角（适量）辅料大蒜（3颗）酱油（1匙）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香东北豆角的做法步骤1、豆角掐去两头掰成小段开水里焯一下2、...

不是。东北油豆角的外形是细长的，表面有线纹但是没有筋；而芸豆的外形是扁的，比较短，而且两头有筋，多生长在高温而且海拔高的地区。油豆角是东北地区特有的一种菜豆品种，选购油豆角时应该选择粗细均匀，豆粒饱满而且有光泽的油...

“咱们的凉拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明细主料豆角（400g）蒜瓣（2瓣）辅料盐（3g）生抽（2g）醋（2g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌蒜香豆角的做法步骤1、豆角洗净焯水。水开后焯5分钟。2、焯好的豆角过凉水切碎，蒜切碎...

食材明细主料豆角（适量）辅料蒜末（适量）胡萝卜（少许）调料油（适量）淡酱油（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆角的做法步骤1、准备新鲜豆角用清水泡洗干净。2、摘成小段。3、剁蒜末，胡萝卜末。4、豆角放入开水锅里烫熟约...

“东北送粥送稀饭的小咸菜”食材明细主料茄子（3条）辅料胡椒粉（2匙）蒜（1头）香菜（2棵）盐（5匙）鸡精（3匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北蒜茄子的做法步骤1、紫皮长茄子，选嫩的，洗净后隔水蒸10分钟；蒜泥压好备用；香菜切沫备用2、蒜...

食材明细主料排骨（400克）豆角（500克）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（3瓣）八角（3个）花椒（一小把）料酒（2勺）食用油（2勺）生抽（一勺）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）水（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北排骨炖豆角的做法步骤1、先把豆角头尾摘掉，清...

“豆角是东北的面豆，这边叫芸豆，放了两个土豆在里面，很好吃哦！”食材明细主料土豆（2个）面豆（500g）辅料蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆角土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆用勺子挖成块状，...

“这是一道简单的下饭菜，豇豆嫩嫩的菜品散发着蒜的香味营养好吃开胃下饭。”食材明细主料豇豆（1捆）辣椒（2个）大葱（1棵）大蒜（1头）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香豇豆角的做法步骤1、1捆豇豆，2...

“曾经在哈尔滨上学的时候发现同学们都爱吃的干煸豆角，一直都以为是东北菜，然后今天才听同事说这其实是川菜，人家用的豆角应该是那种小一点的豆角，我原本一直以为正宗的干煸豆角是用这种扁扁的豆角做的呢~~~不过不管怎么...

“炎炎夏日，一碗稀饭配上酸豆角，那叫一个爽啊！既解暑又美味。每年夏天，家里自己种的豆角都吃不完，每每这个时候我就会挑一些嫩的新鲜的来做酸豆角，一家人都很喜欢吃！”食材明细主料小米辣（50g）大蒜（50g）豆角（1500g）辅料盐（30g）中辣（口...

“干煸是烹调技艺中的一种方法，干煸菜肴的主料一般选择牛肉较多。干煸也叫干炒，顾名思义通过煸炒把主料的水分蒸发，使其在口感上有嚼头。但是把主料换成豆角，靠煸炒就比较耗费时间了，所以就用油炸使其快速脱水，然后烹制而成...

想不想知道东北油豆角的做法大全，喜欢吃的人可以看看这篇文章的详细介绍，这款美食是油炸食品，所以虽然口感比较好，但是不要过多的食用，我们知道过多的食用油炸美食，容易导致我们身体健康受到伤害，严重的导致癌症哟。东北油豆...

食材明细主料长豆角（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香长豆角的做法步骤1、长豆角切段，大蒜切片。2、锅中放油烧热放入大蒜爆香。3、放入豆角翻炒片刻放入少许水加盐焖炒。4、豆角完...

““香辣豆角”是由干煸豆角演变而来，烹制方法和干煸大同小异，之所以叫“香辣豆角”，主要是调味，香味来自于芝麻，辣味靠的是辣椒碎。非常下饭，也适合于下酒。”食材明细主料豆角（600克）肉肠（100克）辅料油（适量）盐（8克）味精（2克）芝麻（适...

“角瓜的吃法比较单一，嫩的时候多以炒制，煲汤为主，稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴，新的吃法、简单方便；清淡爽口、值得一试。”食材明细主料角瓜（2个）蒜（1头）辅料香醋（50克）盐（5克）生抽（1汤匙）酸咸...

“上次红烧肉炖豆角的第二顿”食材明细主料豆角（500g）土豆（1个）百叶结（数个）胡萝卜（1个）红烧肉（1小碗）辅料油（50g）盐（适量）姜（几片）葱白（数段）八角（1枚）香叶（数片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北乱炖豆角的做法步骤1、主辅料准备好，改...

一道有名的东北家常菜，可以加入任何自己爱吃的食材，也俗称东北大乱炖，可以加入排骨，里面的排骨也是软烂脱骨，配菜豆角和土豆也绝对下饭，没来过东北也一定要自己在家试一试东北菜，真的是绝了，都一起来试一试吧。主料油豆角：500g...

“糖蒜是个小菜，但受大众青睐，在餐桌上若率先登场，即便多有头有脸也会放下不苟言笑有了亲和；再矜持的女士，你就静候等她显现原型；文静的姑娘也会失去原本的优雅；小孩根本就不在话下----------剥去一层一层的尴尬，露出一颗颗“...

“豆角炖土豆是一道地道的东北菜，是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了，特别的下饭。夏日里，这道菜几乎是从小吃到大，因为东北的豆角是那种油豆角，特别的好吃，土豆也炖进了香味，五花肉的香都炖进了豆角和土豆里，是个非常地道的东...

“简单的食材也可以制作出可口美味菜肴，我为自己感到骄傲。看到家人把自己做的菜全部吃完，感到很幸福。蒜香煸豆角，超级下饭，减肥的亲小心哈！我做的这盘菜，盘底都被拌饭了，哈哈一点都没剩！”食材明细主料豆角（适量）精瘦肉（适量）辅...

“东北人喜欢吃炖的，其实我们管这叫豆角，也叫芸豆，可是出了关大家都管这叫四季豆，管我们通常叫豇豆的，叫豆角了，没关系，我大东北就管它叫豆角了，食材上来说可以用这种白豆角也可以用架豆王，口感不同，有的人喜欢吃这样的，有的人喜...

食材明细主料酸豆角（适量）辅料大蒜叶（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）干红辣椒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香酸豆角的做法步骤1、酸豆角清洗干净。2、把酸豆角切成小粒。3、大蒜叶切碎。4、蒜头切碎。5、干红辣椒切成...

“两年前去东北探亲，路经沈阳在朋友家住了两天。朋友的爷爷九十多岁了身体仍很健康，老人过去和自己的师傅，曾在伪满洲国为皇帝溥仪做过饭，少年时就和师傅学了一身好手艺。伪满洲国垮台后，他便和师傅开饭馆，直至三十多年前赋...

“蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜，蒜香浓郁，是最受百姓喜欢的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。”食材明细主料白豆角（250g）蒜（1头）辅料盐（适量）花椒粉（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）...

“小时候在外婆家生活，外婆经常给我做这道菜。”食材明细主料排骨（500克）豆角（500克）辅料葱（2克）姜（适量）蒜（适量）八角（2支）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北菜排骨炖豆角的做法步骤1、葱姜蒜八角爆...