下饭肉丝酸菜炒秀珍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉丝酸菜炒秀珍菇是从乡间流传出来的，这道菜肴的所有食材都很健康，吃起来也让人回味，肉丝让我们补充平时的能量，酸菜经过发酵，营养丰富，味道酸爽，常常出现在各大菜肴之中，口感独特，深受大家的喜爱，山间的秀珍菇吸取天地间精华，口感爽脆，味道鲜美。

主料

肉丝 ：65
秀珍菇 ：125
酸菜 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：肉丝、酸菜（已切）、秀珍菇（已清洗）

2.烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

3.接着，加适量的料酒。

4.加适量的生抽。

5.翻炒一下。

6.然后，合入切好的酸菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。

7.最后，加适量的盐。

8.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

无