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千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做

千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做

食材明细

主料
  • 包菜 (半个)
  • 豆皮 (适量)
调料
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 红辣椒 (适量)
  • 盐五香粉 (适量)
  • 老抽 (一点)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

千张炒包菜的做法步骤

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第2张

    1、包菜撕小块备用。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第3张

    2、豆皮提前改刀焯水。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第4张

    3、锅中热油加入花椒爆香。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第5张

    4、放入豆皮和红椒段加入一点水炖一会。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第6张

    5、到一点老抽,盐和五香粉调味。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第7张

    6、加入包菜。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第8张

    7、大火翻炒一点蚝油。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第9张

    8、翻炒质包菜变软即可。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第10张

    9、装盘出锅。

  • 千张炒包菜的做法 千张炒包菜怎么做 第11张

    10、成品上图。