干锅大虾的做法 干锅大虾怎么做 飘香香 热菜 7.18K 大中小设置文字大小 食材明细主料基围虾 (2斤)辅料土豆 (1个)莲藕 (1个)芹菜 (适量)洋葱 (半个)香葱 (适量)香菜 (适量)生姜 (适量)蒜 (适量)调料盐 (少许)豆瓣酱 (一勺)火锅底料 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)干锅大虾的做法步骤1、先把买回来的虾洗干净,开背,去虾线,把头部减掉。2、土豆洗净切条,莲藕切片备用。3、起锅烧油,先炸土豆条,藕片,炸熟捞出,再下虾炸至酥脆,(虾大家记得先均匀撒点干淀粉,我这个忘记放了)。4、提前准备好青红椒,芹菜,葱段,香菜。5、炸完之后,锅里留点油,放入准备好生姜,蒜,洋葱。6、放入一小块火锅底料,一小勺红油豆瓣,抄香。7、炒香之后放入炸号的虾和配菜,翻炒之后放入少许盐,蚝油,鲜抽,白糖提鲜,再放入切好的青红椒,芹菜,出锅前放入葱段,香菜即可。 TAG标签:干锅大虾怎么做好吃 干锅大虾的做法步骤 干锅 干锅大虾怎么做 干锅大虾的家常做法 大虾 干锅大虾 干锅大虾的做法 干锅大虾的最正宗做法 #