苹果麻婆煎饼的做法 苹果麻婆煎饼怎么做

“平安夜剩下的苹果，拿来做煎饼，味道不错….O(∩_∩)O！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苹果麻婆煎饼的做法步骤

• 1、苹果洗净，用小刀把苹果皮削掉；

• 2、削了皮的苹果用工具擦成苹果茸，我的工具只能擦成细丝，最后放在案板上，用菜刀剁成茸；

• 3、苹果茸里加入适量白糖、面粉、糯米粉，和成面团；面粉和糯米粉一定要一点一点地加；

• 4、备好白芝麻；我家的白芝麻被某人“不小心”炒过头了，生芝麻也没有了；建议大家用生的白芝麻，效果比较好；

• 5、拿一小块面团，揉圆，按成饼状；将饼坯两面粘满白芝麻；

• 6、把饼坯全部做好；

• 7、热锅里倒入少许植物油，放入苹果饼，用小火煎至饼熟透即可；