关于花甲的餐饮精选

食材明细主料花甲（适量）粉丝（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）香辣花甲粉丝的做法步骤1、花甲吐干净沙泥2、油烧热，放姜末蒜末爆香，放入花甲爆炒，放蒜蓉酱炒3、煮好花甲后，放酱油，盐，放入没活...

“花甲肉质嫩滑,味道鲜美，是很多人喜爱的贝壳类海产，一般花甲的煮法有辣炒、豆豉炒、蒸等。一天逛商场的过程中发现有已经去了壳且肉质比较饱满的花甲肉卖，于是买了一包加上三色彩椒作了一个小炒。除了这种一包包的花甲...

“最近喜欢吃花甲粉丝，可是外面小店的总担心不够新鲜和卫生，于是按着自己的想法试着自制，味道也很不错唷～”食材明细主料花甲（250g）绿豆粉丝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）木耳（适量）料酒（适量）陈醋（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）酱油...

“花甲一般不是做花甲粉就是爆炒花甲，想不想换一种做法来吃花甲？今天给大家分享这款连汤汁都不放过的柠檬酸辣花甲，比炒着吃的还过瘾，酸辣爽口好吃到爆，喜欢的小伙伴可以做来尝尝哦！”食材明细主料花甲（2斤）辅料蒜末（75克）姜末（2...

“家里种植的紫苏长势很好，花盆里一大片都是。紫苏叶在广东地区是广为使用的美味调味品，香气特别浓。其中紫苏炒花甲在广东是一道常见的菜肴，一个人都能吃上一大盘。”食材明细主料花甲（1000g）紫苏（15g）韭菜（100g）辅料姜（适量）蒜...

“花甲，肉甜味鲜，配上九层塔增加了花草的清香，实乃人间美味。”食材明细主料花甲（400克）九层塔（100克）辅料油（适量）盐（少许）生抽（10克）蚝油（5克）鸡精（少许）芡汁（少许）葱（2条）姜丝（10克）蒜蓉（15克）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）九层...

“最近老公加班辛苦了，吃点小海鲜过过嘴瘾！”食材明细主料花甲（1000）辅料盐（5匙）调料清水（2碗）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐蒸花甲的做法步骤1、花甲冲洗再用小牙刷干净再冲洗水两次哦。2、起锅下两碗清水后加入蒸盘放...

“夏天天气热，食欲不好，不妨来一盘爆炒花甲，韩式甜辣风味，非常入味，很是开胃。”食材明细主料花甲（700g）辅料大蒜（6瓣）香葱（3颗）干辣椒（2个）调料韩式辣椒酱（2-3勺）盐（适量）白糖（1勺）料酒（1勺）甜辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式风味辣酱...

“有一道很受欢迎的小吃叫做：花甲粉丝，有一道很受欢迎的菜叫做：蒜蓉粉丝蒸扇贝，我喜欢吃花甲，于是今天做了一道蒜蓉花甲粉丝，最鲜美的食物往往都需要最简单的烹饪方式以保留其原始的味道，海鲜的做法最简单或蒸或煮或烤，今天这...

食材明细主料花甲肉（250克）芹菜（100克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（1克）葱（10克）姜（10克）蒜（15克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）花甲肉炒芹菜的做法步骤1、花甲清洗干净，过水备用。2、锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。3、下花甲肉煸炒。4、七成...

“麻麻的干锅花甲，做法非常简单，却无法复制，无论我怎么尝试，都做不出麻麻的味道，大概她在里面放入了全部的爱吧。”食材明细主料花蚬子（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料花椒（适量）大料（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干...

食材明细主料丝瓜（1条）花甲（300g）金不换（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜花甲汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、丝瓜去皮，切成滚刀块。3、姜丝、金不换。4、花甲先...

“肥美的花甲，搭配鮮美的金针菇，蒸的方式，保留了最初的鲜甜！”食材明细主料金针菇（1把）花甲（300g）辅料独蒜（3个）朝天椒（1个）味极鲜酱油（1匙）九层塔（几片）麻油（1匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇蒸花甲的做法步骤1、独蒜剁碎，加...

食材明细主料花甲（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲蒸鸡蛋的做法步骤1、花甲放入盐、香油浸泡两小时吐沙。2、用刷子刷洗干净。3、锅中烧水，放入姜片和料酒。4、...

食材明细主料花甲（500克）姜片（适量）罗勒（适量）蚝油（适量）生粉水（适量）蒜瓣（2粒）辅料盐（适量）味精（适量）香草（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）罗勒炒花甲的做法步骤1、炒锅加热，放入油，把姜片、蒜头爆香2、放入花甲翻炒变色3、加入半碗清水，...

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

“在广东花蛤又称为花甲，其价格实惠，肉质更是鲜美无比，被称为“天下第一鲜”。姜葱炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味。姜葱炒花甲，炒的花样可以变换无穷，可用金不...

“一直喜欢吃贝类，存放些花甲肉干随时煲粥也很鲜，这次加放了大白虾更鲜甜”食材明细主料花甲肉（50克）大白虾（25克）大米（150克）辅料姜丝（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花甲肉大白虾粥的做法步骤1、准备花甲肉...

“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...

“烧烤店必点小菜儿！”食材明细主料花甲（500g）辅料洋葱（1/3个）香菜（3根）葱（2块）姜（2块）蒜（4瓣）干辣椒（5个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）糖（1/3勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒花甲的做法步骤1、葱姜蒜和干辣椒炒香。2、加入洋葱。3、...

“蒜蓉香，花甲鲜，炎炎夏日好下饭”食材明细主料花甲（600g）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）大蒜（2个）葱（3根）香菜（3根）小米椒（2~3个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜蓉花甲的做法步骤1、花甲清水过几遍吐沙2、两个大蒜切碎，葱白部分切段...

食材明细主料花甲（500g）葱（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花甲的做法步骤1、花甲买回来后,用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料...

“夏天最适合吃瓜类，冬瓜配花甲，怎一个鲜字了得，汤料加酱油可送饭，还有汤喝，一味两食，最适合一个人干饭，这个菜谱是3个人的分量哦。”食材明细主料冬瓜（500g）花甲（1斤）辅料姜丝（适量）香菜（适量）葱花（适量）调料料酒（1.5小勺）食盐（2小勺）胡椒...

食材明细主料花蛤（500）姜（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料料酒（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、锅中倒入少许油2、油温有一定热度放入姜葱，辣椒段，或辣椒面煸炒出香味，放入花蛤，翻炒，放少许料酒3、待花蛤开...

食材明细主料花甲（500克）辅料姜（适量）葱（两根）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱爆花甲的做法步骤1、花甲洗干净，姜丝，葱节，生粉水备用2、锅里放冷水同时把花甲也放进去同煮3、水开时花甲也炸开了，捞起备用4、锅烧...