盐蒸花甲的做法 盐蒸花甲怎么做

“最近老公加班辛苦了，吃点小海鲜过过嘴瘾！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

盐蒸花甲的做法步骤

• 1、花甲冲洗再用小牙刷干净再冲洗水两次哦。

• 2、起锅下两碗清水后加入蒸盘放入洗干净的花甲。

• 3、在花甲表面均匀撒上盐粒哦。

• 4、大火煮开水煮一分钟再关火焖三分钟就可以出锅啦！

小窍门

1、花甲要买新鲜的更有营养，本人因网上购买的是冰冻运输的花甲不会吐水哦！
2、花甲清蒸时放些盐粒更有海的味道哦！