辣椒炒牛筋的做法 辣椒炒牛筋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣椒炒牛筋的做法步骤

• 1、卤好的牛筋，辣椒，

• 2、牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎。

• 3、烧油先炒牛筋，

• 4、炒几下，

• 5、放进辣椒和蒜米，

• 6、淋上生抽炒匀，

• 7、再放进姜丝，辣椒丝，在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。

• 8、再混炒，将辣椒炒熟，

• 9、撒上味精，孜然粉即成。

• 10、装盘。