关于洗米的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏天到了，市场上又出现了各种饮料了，很多人都喜欢买。其实外面的东西吃多了对身体不好，有很多的食品添加剂，今天教大家做一个芒果洗米露，自己做的，健康又好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在我刚学做饭的时候，做过西米，很成功，味道比买来的要好吃的多，也很安全。这次自己在家做了芒果洗米露，加入了芒果，吃起来简直不能再美味了，心动不如行动，喜欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟芒果洗米露是芒果和西米做成的美食，这款美食因为有芒果的加入，所以口感比较好，喜欢吃的人可以经常吃的美食，对身体健康也是比较好的一款美食，多吃有益于身...

能。除了淘米水，洗菜水也可以用来洗提子，而且效果很好。提子个头大，吃起来口感较脆，味道酸甜，而且提子耐储存。提子种植的时候多会喷洒农药，所以最好要清洗干净才可以，清洗提子可以将提子用清水清洗一遍，然后放在盐水中浸泡五...

要。糙米在存放的时候，里面会有很多的石子、泥土或者使灰尘，不洗干净的话，煮熟后会影响到口感。煮的时候需要控制好时间，在30-40分钟即可，时间太长会使里面的成分造成损失。糙米在保存的时候也比较方便，直接密封好，放置在通...

清水浸泡后，加水搅拌洗。西米粘锅后就不能够继续再煮下去了，应该选择将未粘锅的西米转移到另外的锅中，粘锅的西米先用凉水浸泡，等西米泡到一定软度的时候，就加一些水上锅煮，边煮边搅拌，让粘锅的西米自动脱落，等大部分西米脱落...

用清水洗。紫米像大米一样淘洗2遍即可，淘洗干净的紫米可做紫米饭也可做紫米粥。紫米营养丰富色泽艳丽，紫米即为紫色的米，紫米多为糯米类，也有粳米类，糯米类的紫米口感软糯，可做紫米粽子。紫米产地多为南方，云南，贵州，四川，湖北...

不需要。花生米在剥皮处理之后，就可以直接用来做炒花生米了。在炒花生米的时候，要放入适量的食盐，不断地搅动花生米，可以使得花生米充分地吸收到盐分。花生米在炒制熟透后，要选择放到阴凉干燥的环境下进行存放，可以让花生米...

可以。糯米粉可以吸附提子表面的脏污以及杂质，使得清洗后的提子更加的清洁干净，或者可以将其直接整串放入水中泡洗，也可以将其一个个分开后泡洗，但需要注意摘取时从根茎处剪下不要对提子造成缺口等，否则会导致泡洗的化学成...

1、将洗过的大米放到阴凉又通风的地方晾干，不可以放到太阳下进行暴晒。2、晾干了的大米用干净的封口袋装起来，放到干燥的地方进行保存，这样储存的时间就可以比较长。已经洗过之后的大米还是需要尽快吃掉，放置时间太长的话...

可以。糯米粉带有一定的粘性，可以将提子清洗的更加干净。使用糯米粉清洗提子时，将提子用剪刀剪下来，放入盆中，添加适量的清水和糯米粉，搅拌后浸泡5分钟，再用清水反复冲洗干净即可。没有糯米粉也可以用淀粉，或是面粉代替。清...

小米在北方叫做谷子，是中国最古老的粮食作物之一，在古代都是以小米为主要的粮食，现在人把它归类于粗粮，平时也会吃上一些来调理身体。那么买回来的小米要洗过才煮吗？今天就来跟大家聊聊关于小米的一些小知识。一、小米要洗...

小米又叫做粟，北方叫做谷子。小米有好几种颜色有红的，白的，黄的，黑的，其营养价值非常丰富，碳水非常的高，是非常不错的一种粮食。那么买回来的小米要洗吗？如何烹制小米呢？今天就来跟大家具体聊一聊关于小米的一些小知识。一、小...

清水中反复清洗。清洗小虾米要先剔除小鱼泥沙等杂质，清洗后捞出放入开水中煮至透明捞出再晾干，最后再晒干，剥壳即可。虾米煲汤，做菜均可，用时再用清水泡发，而且泡发虾米的水食用价值也很高，也可用于制作美味佳肴，例如常见的海...

用凉水淘洗大米。淘洗大米不要用流水或热水，容易破坏大米的原味，影响煮出来大米的没了大米的清香。搓洗大米时间不要过长，搓洗过长会破坏大米的鲜美，吃起来口感不佳。大米很容易生虫，淘洗大米时米虫都会浮出来，可以直接用手...

不需要洗。西米是淀粉合成物，千万不能水洗，否则西米在洗的过程中就溶解掉了，只剩糊糊了。担心买回来的西米表面有灰尘，可以在煮之前用冷水快速冲洗一下，不要提前洗，下锅前快速冲洗一下即可。煮西米露的小技巧：1、水完全煮开...

能。大米洗过后晒干可以食用，但是口感和营养都会流失一些。在洗过后晒干时一定要放在通风处通风，让大米充分风干，这样可以防止大米发生霉变。若大米发生霉变，不严重的情况下要反复搓洗；若发生霉变严重，则要直接扔掉大米不可...

可以。使用淘米水清洗草莓时，将草莓放在盆中，用流动的水简单冲洗，再添加淘米水浸泡5-10分钟，用手轻轻揉搓，再用清水反复冲洗即可。清洗草莓时，没有淘米水也可以用淡盐水代替。清洗草莓的过程中，不要用力揉搓草莓，一面将草莓表...

直接把提子放在洗米水里清洗。洗米水里面含有淀粉，这样能把提子清洗的很干净。提子在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存，能保存1~2天不变质坏掉。提子在挑选的时候要挑选果蒂比较新鲜，果实比较大，外皮没有破损...

要。西米露上有一层灰尘，因此在煮西米露之前，都要先浸泡冲洗一遍。西米露的营养价值丰富，原产自于马来群岛，是印度尼西亚的特产，主要是用木薯粉、麦淀粉以及包谷粉等制作而成。西米露是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手...

干净。淘米水带有一定的粘性，可以将提子表面的细菌以及灰尘清洗的更加干净。使用淘米水清洗提子时，将提子用剪刀剪下来，放入淘米水中浸泡，再用清水反复冲洗干净即可。清洗干净的提子可以直接吃，也可以用于制作苹果提子奶昔...

将洗后的大米放在容器中，密封好，放进冰箱冷藏或冷冻存放。清洗后的大米，最好及时用于烹饪，不宜放置过久，以免影响大米的质地。大米的吃法以及烹饪方式多样，既可以煮米饭、煮粥、制作炒饭，也可以用于制作大米锅巴、大米发糕、...

需要。油炸花生米，在做之前是需要把花生米充分洗净的。在清洗花生米的过程当中，把有虫眼的花生米挑出。在油炸花生米时，建议使用玉米淀粉，这样能够使得炸花生米吃起来更加酥脆。在储存环境上，油炸花生米在做好之后要放置于...

需要。在做西米熬稀饭之前，首先要将其用冷水清洗，将表面的灰尘去除干净，但西米不可以浸泡，浸泡太久会使西米中的营养物质跑入水中，从而流失，影响其食用价值。煮时观察西米是否煮到完全透明的状态，若没有，需要关火焖十分钟左右...

可以。洗提子或者蓝莓这些水果时，即便用了蔬果洗洁精，表皮的白色痕迹还是无法彻底去除。可以把它们直接浸泡在淘米水中，淘米水中含的生物碱有去污能力，轻揉轻搓后会晶莹透亮。另一种方法是在清水中加入几勺勾芡用的淀粉，轻...