茄汁锡纸包鲈鱼的做法 茄汁锡纸包鲈鱼怎么做 飘香香 热菜 3.29W 大中小设置文字大小 食材明细主料鲈鱼 (1条)西红柿 (1个)辅料盐 (适量)料酒 (适量)糖 (适量)番茄酱 (适量)香葱 (适量)姜片 (适量)洋葱末 (适量)酸甜 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)茄汁锡纸包鲈鱼的做法步骤1、厚底平底锅铺锡纸,将香葱段和姜片铺上,鲈鱼处理干净后,鱼身两面抹适量的盐,放在葱姜上。2、往鱼身上淋适量的料酒,用锡纸把鱼包起来。(不用包的很严实)3、盖盖,开火,把火力调至外圈最小火,烧15分钟左右。4、小锅中倒入适量橄榄油,倒入洋葱末炒香。5、将去皮切成丁的西红柿倒入锅中,炒至汤汁变少。6、加入适量的番茄酱,炒匀。7、加入盐,糖调味。8、将炒好的茄汁均匀地倒在鱼身上即可。小窍门平底锅一定要用厚底的哦! TAG标签:茄汁锡纸包鲈鱼的做法 鲈鱼 茄汁锡纸包鲈鱼怎么做好吃 茄汁锡纸包鲈鱼怎么做 纸包 茄汁锡纸包鲈鱼的家常做法 茄汁 茄汁锡纸包鲈鱼的做法步骤 茄汁锡纸包鲈鱼 茄汁锡纸包鲈鱼的最正宗做法 #