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香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做

香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做

用飞饼皮代替酥皮,免去开酥这一麻烦过程,享用美食也就变得快捷多了

食材明细

主料
  • 菠萝 (半个)
  • 白砂糖 (适量)
  • 黄油 (20克)
  • 飞饼 (适量)
  • 淀粉 (10g)
辅料
  • 鸡蛋液 (适量)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香甜菠萝派的做法步骤

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第2张

    1、菠萝去皮,切成丁待备用

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第3张

    2、黄油放置锅中慢火融化

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第4张

    3、放入菠萝丁、白砂糖与兑开的淀粉水

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第5张

    4、小火炒至菠萝慢慢变粘稠,盛出备用

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第6张

    5、平铺一张飞饼,边角修剪成正方面,放入煮好的菠萝馅

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第7张

    6、再盖上一张飞饼于表层,再使用小叉子在边缘压出纹路

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第8张

    7、烤盘上铺上一张油纸,飞饼上再均匀地刷上一层蛋液

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第9张

    8、烤箱提前预热10分钟,上下火180度烘烤10分钟即可

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第10张

    9、烤至金黄即可

  • 香甜菠萝派的做法 不用开酥快手的——香甜菠萝派 香甜菠萝派怎么做 第11张

    10、成品欣赏