苦瓜煎鸡蛋的做法 苦瓜煎鸡蛋怎么做 飘香香 热菜 9.53K 大中小设置文字大小 “苦瓜煎蛋是广东传统的名菜,苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。” 食材明细主料苦瓜 (1小节)鸡蛋 (1只)辅料盐 (少许)胡椒粉 (少许)蒜蓉 (少许)油 (适量)薄菏 (1朵)苦味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、备食材:苦瓜1小节洗净去瓤切碎,蒜蓉,鸡蛋1只2、鸡蛋碗中加少许盐,胡椒粉,油搅拌一下3、再把苦瓜碎放入碗与蛋液搅拌均勻4、搅拌好就是这样5、小平底锅热锅放油6、把苦瓜蛋液倒入锅中小火煎7、煎至两面金黄就熟了8、香喷喷又营養的苦瓜煎蛋上桌啦9、放一朵薄荷装饰一下,请您品尝小窍门如果怕苦瓜味重可以先焯水或用盐稍抓一下再洗去苦味。 TAG标签:苦瓜煎鸡蛋的最正宗做法 苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋的家常做法 鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做 苦瓜煎鸡蛋的做法步骤 苦瓜煎鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜煎鸡蛋怎么做好吃 #