苦瓜炒鸡蛋干的做法 苦瓜炒鸡蛋干怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苦瓜炒鸡蛋干的做法步骤
1、食材:鸡蛋干、苦瓜。
2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
3、将苦瓜清洗清洗捞出。
4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
5、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热,下入合入焯好的苦瓜和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
1、食材:鸡蛋干、苦瓜。
2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
3、将苦瓜清洗清洗捞出。
4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
5、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热,下入合入焯好的苦瓜和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。