麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
“麻辣鲜香,有芹菜的清香,土豆的麻辣,花生脆脆的,海鲜丸子鲜鲜的,超级下饭。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣香锅的做法步骤
1、芹菜洗净,切小段。
2、土豆去皮,切片。
3、圆葱切片。
4、木耳提前泡发好,焯水,海鲜丸子煮熟。
5、香菇提前泡发好,煮熟。
6、花生提前炒熟。
7、芹菜焯水。
8、土豆片焯水。
9、放入底油,麻辣香锅料,翻炒,放入食材,翻炒。
10、翻炒均匀,出锅。
小窍门
注意不要加盐,麻辣香锅料已经有咸淡了。