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麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

麻辣鲜香,有芹菜的清香,土豆的麻辣,花生脆脆的,海鲜丸子鲜鲜的,超级下饭。

食材明细

主料
  • 芹菜 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 香菇 (6个)
  • 土豆 (3个)
  • 花生 (适量)
  • 海鲜丸子 (适量)
  • 圆葱 (半个)
辅料
  • 麻辣香锅料 (适量)
调料
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣香锅的做法步骤

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第2张

    1、芹菜洗净,切小段。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第3张

    2、土豆去皮,切片。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第4张

    3、圆葱切片。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第5张

    4、木耳提前泡发好,焯水,海鲜丸子煮熟。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第6张

    5、香菇提前泡发好,煮熟。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第7张

    6、花生提前炒熟。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第8张

    7、芹菜焯水。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第9张

    8、土豆片焯水。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第10张

    9、放入底油,麻辣香锅料,翻炒,放入食材,翻炒。

  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做 第11张

    10、翻炒均匀,出锅。

小窍门

注意不要加盐,麻辣香锅料已经有咸淡了。