鸿福丸子的做法 鸿福丸子怎么做

“今做的丸子红红火火，一派喜庆气息……起名曰：鸿福丸子！鸿福：鸿运当头，五福临门，家宴款待一定增光添彩，为家人朋友祈福平安！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸿福丸子的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、豆腐用手抓成末。

• 3、去除豆腐多余水分。

• 4、冬瓜改刀成末去除水分。

• 5、加盐和五香粉搅拌均匀。

• 6、做成丸子状入盘。

• 7、上开水锅蒸十分钟。

• 8、取出倒掉盘子中的水。

• 9、番茄去皮改刀，锅中入油烧热倒入番茄翻炒。

• 10、加适量的水煮沸。

• 11、放入番茄酱炒至糊状。

• 12、出锅加盐加糖调味关火。

• 13、淋入丸子上撒上葱花即可享用。

• 14、家常美味，请您品鉴。

• 15、成品图。

• 16、成品图。

小窍门

丸子中冬瓜可用别的蔬菜代替，美味无边！祝您愉快！