糯米丸子的做法 糯米丸子怎么做 飘香香 小吃 2.35W 大中小设置文字大小 食材明细主料糯米 (适量)辅料猪后腿肉 (适量)鸡蛋 (一个)调料盐 (适量)鸡精 (适量)耗油 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)十三香 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)糯米丸子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎,倒入碗中,放入切好的姜末和葱末,再加入适量的十三香盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,还有两勺红薯淀粉,再打入一颗鸡蛋。2、搅拌均匀后倒入食用油,再搅拌一下,也可以倒入香油。3、糯米用凉水提前泡发四个小时以上,我是前一天晚上睡觉前把糯米泡上的。4、用工具或者用手把肉馅儿搓成原状,然后滚上泡好的糯米,摆放整齐。5、蒸箱100度蒸20分钟。也可以在蒸锅里蒸,都是一样的。6、出锅放入黑芝麻点缀,也可以放入香葱和泡发好的枸杞点缀。 TAG标签:糯米丸子的最正宗做法 糯米丸子的做法步骤 糯米丸子怎么做 丸子 糯米丸子的做法 糯米丸子 糯米丸子怎么做好吃 糯米 糯米丸子的家常做法 #