砂锅鱼头冻豆腐煲的做法 砂锅鱼头冻豆腐煲怎么做 飘香香 热菜 3.38W 大中小设置文字大小 食材明细主料鱼头 (适量)冻豆腐 (适量)辅料大蒜 (适量)胡萝卜 (适量)葱 (适量)姜 (适量)洋葱 (适量)香菜 (适量)配料鲜贝露 (适量)蒸鱼豉油 (适量)白胡椒粉 (适量)植物油 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煲 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)砂锅鱼头冻豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净,然后在鱼头上均匀的抹上一层盐,一层白胡椒粉,再放入料酒和蒸鱼豉油抹匀,腌制30分钟。2、蒜去皮,洋葱、胡萝卜切片;葱、香菜切段。3、冻豆腐切块。4、在砂锅底上抹上一层油,放入葱段、蒜瓣、胡萝卜、洋葱铺底。5、把鱼头和冻豆腐放入砂锅中。6、倒入鲜贝露,再撒上少量的白胡椒粉,倒入蒸鱼豉油,淋上油,铺上姜片和葱段。7、大火烧开后焖15分钟即可。8、成品。 TAG标签:砂锅鱼头冻豆腐煲的最正宗做法 砂锅鱼头冻豆腐煲的做法步骤 砂锅鱼头冻豆腐煲的家常做法 砂锅鱼头冻豆腐煲 砂锅 冻豆腐 鱼头 砂锅鱼头冻豆腐煲怎么做 砂锅鱼头冻豆腐煲的做法 砂锅鱼头冻豆腐煲怎么做好吃 #