砂锅鲫鱼豆腐汤的做法 砂锅鲫鱼豆腐汤怎么做

“早起，闺女五点五十进教室，早餐在学校吃。送走了闺女，已经没有了睡意，离上班时间还早。起来，把一个人的早餐做得热气腾腾！来份清淡可口的鲫鱼豆腐汤，再来个卷饼，一天的好心情从清晨开始😊”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

砂锅鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 1、野生小鲫鱼去腮去鳞冲洗干净

• 2、葱姜蒜切好

• 3、豆腐切小块

• 4、砂锅放入适量清水，放入姜蒜

• 5、放入小鲫鱼，再放入豆腐，大火烧开

• 6、中火慢炖四十分钟，炖出白汤

• 7、撒上葱花

• 8、大火烧开关火，滴入适量香油

• 9、汤鲜味美