蚝油炒双豆的做法 蚝油炒双豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油炒双豆的做法步骤

• 1、四季豆洗净切长段

• 2、土豆去皮切长宽条

• 3、水开下四季豆煮至8分熟捞出控水

• 4、油烧热下土豆炸至金黄色，炸熟土豆捞出

• 5、锅底留少量油加入煮过的四季豆炒熟

• 6、混搭摆好

• 7、蒜切末，红椒切丝

• 8、蒜末凉油下锅

• 9、加入适量生抽，蚝油，麻油，适量水

• 10、红椒放进去，将调料汁煮开，因为蚝油比较咸所以我没放盐，淋入少许香油

• 11、料汁均匀浇在上面