关于[凉拌马齿苋]采摘野菜的餐饮精选

“陪爸妈去郊区山上玩，老妈还采摘了一袋子马齿苋，这是好东西啊，回来就凉拌了~[马齿菜]又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。...

野菜是许多人的热爱，小编要给大家推荐一道凉拌野菜马齿苋，其实就是用酱汁、马齿苋拌成的凉菜，具有丰富的营养价值，而且具有清热凉血治痢和消热解毒消痈的功效，野菜马齿苋在地里、裂缝中是随处可见的，只需将野菜马齿苋清洗干...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌马齿苋的做法步骤1、洗净沥干水分。2、水烧开焯水。3、蒜蓉加生抽加香油，淋在菜上搅拌均匀即可食用。...

“家常小凉菜。”食材明细主料马齿苋（2把）辅料醋（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）蒜（适量）香油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净切段，蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、取出用清水浸泡一会...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料香葱（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）红油辣椒（适量）花椒油（适量）香油（适量）味精（适量）姜蒜泥（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣马齿苋的做法步骤1、把挖来的马齿苋摘洗干净。2、锅中烧...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、锅内加水煮开，放入马齿苋焯烫三分钟捞出。3、放入盘中。4、...

“野菜团子，儿时的味道，多吃粗粮，有益身体健康，超级好吃!”食材明细主料玉米粉（500克）面粉（50克）马齿苋（200克）肥猪肉（300克）辅料猪油（50克）盐（25克）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马齿苋野菜团子的做法步骤1、玉...

食材明细主料马齿苋（一小把）辅料大蒜（2瓣）调料香油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）米醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用。2、清水入锅烧开，放马齿苋。3、马齿苋稍汆一下，捞出晾凉。4...

“爽口开胃，简单美味，时令快手菜。”食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜（少许）调料香油（少许）醋（少许）盐（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌马齿苋的做法步骤1、洗净。2、淖一下，捞出，挤出多余水分。3、切段。4、捣好的蒜泥...

“马齿苋生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋焯水后有股酸涩的味道，要多泡会儿水可以减轻酸味，蒜拌马齿苋很爽口，拌...

“马齿苋介绍：【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。【别名】长命菜、长寿菜、五行草。【性味归经】性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。【功效主治】清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠...

“马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马...

食材明细主料马齿菜（半斤）辅料生姜（适量）蒜瓣（适量）小米辣（适量）调料食用油（两勺）盐（一勺）醋（两大勺）生抽（一大勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌马齿菜的做法步骤1、半斤马齿菜清洗干净备用。2、锅里烧开水，将清洗干净的马齿菜...

现在有一种野菜被人们称作长寿菜，人们已食用已久，这种野菜叫做马齿苋。夏秋季节，正是采摘马齿苋的最佳季节，马齿苋有很多好处，大家都称他为“天然抗生素”，所以老百姓们都叫马齿苋为“长寿菜”。长寿菜的吃法有很多，每一种做...

“春食野，夏吃苦，野菜吃对了就是治病防病的良药～马齿苋的嫩茎叶可当做蔬菜食用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、降压、止渴、利尿作用，是一年之中独有的美味。选购的时候注意，要选茎色发红，叶水嫩的，打蔫、不脆了的不好吃。马齿...

“少爷他爹晚饭是要回家吃的。为了防止他批评我减肥，晚上的拌马齿苋放了白煮精肉。”食材明细主料白煮肉（100g）马齿苋（300g）调料食盐（1g）鸡精（1g）陈醋（10g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精肉拌马齿苋的做法步骤1、马齿...

“肥肥壮壮的野生苋菜，实则鲜嫩无比。不用在菜场购买，选一块干净的无人居住的空地，随便搙上一把，便可做出鲜美的原生态野味。我的苋菜是从姨家的农场上摘来的，纯天然绿色食品，美味至极。”食材明细主料野生苋菜（一大把）辅料盐...

人们的生活水平日渐提升，大家对于养生的热情也逐渐的高涨了起来，这个时候，野菜又重新回到了大家的视野当中，人们最喜欢的野菜有一种叫做马齿苋的，许多人应该都在外面挖过或者吃过这种野菜，今天，小编就给大家讲一讲马齿苋的作...

马齿苋是在春天才能【品尝到得一种野菜，这款野菜还被誉为长寿菜；在所有植物中它含有丰富的钾元素，而且用它来制作各种菜肴也十分的美味，是受到人们喜爱的野菜之一。关于这种野菜的烹饪方法也很多，小编也特意整理了一些关于...

马齿苋是我们平日里经常能看到的野菜，春天机场春运之后路边、菜园里我们都可以发现他的影子很多人都不以为然，觉得他就是一种普通的野菜而已，但实际上马齿苋的秘密真得很多，下面让我来为大家揭秘马齿苋的秘密究竟有多么神...

马齿苋是我们现在生活在城市里的人都没听说过的一种蔬菜，这种蔬菜在一般农村比较多一点，所以它也被称之为野菜，其实马齿苋是非常美味的一种野菜，而且含有非常丰富的一些营养元素，大家平时可以多多食用，那野菜马齿苋的做法有...

食材明细主料马齿苋（适量）皮蛋（1个）蒜（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）蒸鱼豉油（适量）白糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）马齿苋拌皮蛋的做法步骤1、马齿苋洗净2、锅中放水，加点盐和几滴油，烧沸后放入马齿苋焯...

“春暖花开万物复苏，走进大自然，舒展一下疲惫的身体，多吸取点泥土的芳香是多么幸福的事儿啊！今天，在农民的指导下认识了马齿苋，走了半小时才挖了不到半斤的马齿苋，拿回家泡了点儿木耳，一起做了个凉拌菜，味道还不错。马齿苋，又称...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜（适量）腌剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋摘洗干净，控净水。2、锅中加水烧开，放入马齿苋氽熟。3、将马齿...

食材明细主料牡蛎肉（100g）马齿苋（200g）辅料白虾（2个）调料大蒜（几颗）食盐（1g）鸡精（1g）陈醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛎肉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、锅烧开水。3、放马齿苋焯水。4、煮开锅捞出过冷水。5、蛎...