美味可口的火龙果吐司蛋挞怎么做好吃又简单
火龙果吐司蛋挞的主要食材是土司、鸡蛋、牛奶、火龙果；这道菜算是一次创新吧，因为以前没试过这样的蛋挞，不过成品口感还是相当不错的；喜欢吃甜品的朋友们不妨试试看。咬一口吐司蛋挞，既有牛奶的顺滑，又有土司的酥脆，同时有火龙果的清甜。
主料
鸡蛋 ：1个牛奶 ：70
火龙果 ：1/4个
吐司 ：2片
辅料
盐 ：少许具体步骤
1.用料：土司2片，鸡蛋1个，牛奶70克，火龙果1/4个，盐1小捏
2.火龙果切小丁，备用。
3.土司去皮，
4.用擀面杖擀薄，
5.放入抹油的烤碗中，备用。
6.鸡蛋打散，
7.加入牛奶，盐，
8.搅拌均匀。
9.将火龙果在土司上铺一层，
10.经网筛倒入蛋液，
11.约八分满。
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20分钟左右。
13.蛋液凝固，出炉。
蛋液装入不可过多，以免烘烤时受热膨胀而溢出。喜欢甜口的，可以根据自己口味酌情加糖。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
