蚝油双耳小白菜的做法 蚝油双耳小白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油双耳小白菜的做法步骤

• 1、泡发好的木耳银耳撕小朵，洗净，控水。

• 2、小白菜洗净，控水。

• 3、切寸段。

• 4、锅里注油烧热，爆香葱姜。

• 5、加入胡萝卜片，在油里煸炒一下。

• 6、加入木耳、银耳，翻炒两分钟。

• 7、加入小白菜梗，翻炒半分钟左右。

• 8、加入小白菜叶，炒倒炒软。

• 9、加入蚝油，翻炒均匀。

• 10、加盐调味。

• 11、炒匀即可。

• 12、清淡小炒，营养丰富。