蚝油炒油菜的做法 蚝油炒油菜怎么做

“一把新鲜的小油菜，几瓣蒜，一勺蚝油，清香美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油炒油菜的做法步骤

• 1、油菜择洗干净。

• 2、蒜切碎备用。

• 3、油菜切小段。

• 4、食材处理好了。

• 5、起油锅放入食用油，油热后放入八角和蒜碎炒出香味。

• 6、放入油菜翻炒断生。

• 7、放入蚝油增鲜，按自己口味添加盐调味。

• 8、翻炒均匀即可关火出锅。

• 9、装盘食用。