蚝油炒时蔬的做法 蚝油炒时蔬怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油炒时蔬的做法步骤

• 1、准备好玉米粒，胡萝卜丁，毛豆。

• 2、锅中加水煮开，倒入毛豆煮一分钟。

• 3、接着倒入玉米再次煮开，煮一分钟。

• 4、最后倒入胡萝卜丁再煮一分钟。

• 5、煮好捞出沥干水份备用。

• 6、锅中倒入一勺食用油，倒入沥干水分的三蔬，翻炒几下。

• 7、加入蚝油。

• 8、加入一小勺盐翻炒均匀，炒三蔬就做好了。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

1.焯烫时蔬要按品种来，哪一种食物难熟的就先焯烫。

2.炒时蔬过程加了味达美臻品蚝油，炒好可尝试一下味道，咸淡可按个人口味增减，我这里加多了一小勺盐。