红烧鸡翅的做法 【花样美食】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅洗净，提前一晚腌制

• 2、蒜，剁碎

• 3、加入适量自然鲜，老抽，料酒，孜然粉，五香粉，盐，拌匀

• 4、用保鲜膜封住，腌制一晚。（我是中午吃，早上的时候，鸡翅翻动一下。）

• 5、热锅放油，中小火慢煎，煎好一面后翻面继续煎，两面都煎好加适量水淹没鸡翅，加盖，收汁即可。

小窍门

提前腌制一晚，味道更浓郁。