自制红烧鸡翅的做法 自制红烧鸡翅怎么做

“好久没吃肯德基了，自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制红烧鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅用热水洗净，主要去掉浮沫。

• 2、洗净后沥干水分，鸡翅正面划上两刀。

• 3、加入姜末、蒜末。

• 4、加适量生抽。

• 5、适量蚝油。

• 6、适量老抽。

• 7、搅拌均匀，腌制10分钟。

• 8、锅热放油。

• 9、油至6成热时放入鸡翅，正面朝下。

• 10、金黄时翻面，两面均匀红烧。

• 11、两面差不多了，再倒入之前腌制的汤料，煮至收汁。

• 12、盛出。

• 13、撒上葱花，完美。开吃咯。