红烧鸡翅尖的做法 红烧鸡翅尖怎么做

“鸡翅尖虽然肉少，但是有嚼劲，越嚼越香，鲜香美味！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧鸡翅尖的做法步骤

• 1、准备食材备用。

• 2、鸡翅尖冷水下锅煮出血沫。

• 3、捞出清洗干净，控干水分备用。

• 4、葱白切成段，大蒜拍碎姜切成片。

• 5、小碗加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺红烧酱油，搅拌均匀备用。

• 6、起锅烧油，下入鸡翅，小火煎至表面焦黄。

• 7、再加入葱姜蒜，翻炒出香味。

• 8、倒入调好的料汁，翻炒均匀。

• 9、加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀。

• 10、小火炖制汤汁收干，撒上葱段即可出锅。

• 11、出锅装盘撒上熟白芝麻，一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了。

• 12、成品图！

• 13、成品图！