烧鸡翅的做法 烧鸡翅怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烧鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅洗净沥干，加料酒、精盐、胡椒粉、鸡精和1勺老抽腌2小时以上。

• 2、热锅注油，下蒜瓣和姜片炒香，鸡翅煎至两面金黄。

• 3、加入冰糖和生抽调味，倒入没过鸡翅的热水。

• 4、大火煮沸后转小火焖20分钟，再转大火收汁即可。