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花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做

花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做

抛开糍粑的老做法,新做法试试看,美味

食材明细

主料
  • 玉米淀粉 (150g)
  • 牛奶 (600毫升)
辅料
  • 白砂糖 (100g)
  • 花生粉 (200g)
  • 芝麻粉 (200g)
  • 糖霜 (400g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

花生芝麻麻薯的做法步骤

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第2张

    1、花生粉和芝麻粉装盘将花生粉和芝麻粉分别倒入成品盘中。(这两种粉末可以现磨,也可以在超市买到)

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第3张

    2、加糖霜往粉末里加入糖霜,然后充分拌匀,放在一边备用。

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第4张

    3、做糍粑往锅里倒入600毫升牛奶、150克白砂糖和100克太白粉(玉米淀粉),打开大火,搅匀。

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第5张

    4、搅拌用锅铲在锅里划8字,慢慢搅拌。开始凝固后转为快速搅拌。

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第6张

    5、出锅糍粑做好后关火,将它分成两份,分别倒入芝麻粉和花生粉中。

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第7张

    6、裹粉糍粑充分裹上芝麻粉和花生粉,并且一边裹,一边将糍粑拉成长条形。

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第8张

    7、分块将长条形的糍粑,一小块一小块地揪下来,并用花生粉或芝麻粉裹匀。

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第9张

    8、撒糖霜最后撒上糖霜,甜甜糯糯的芝麻花生麻薯就做好啦。

  • 花生芝麻麻薯的做法 花生芝麻麻薯怎么做 第10张

    9、我长这个样子