小炒三色肉片的做法 小炒三色肉片怎么做

“现在讲究膳食平衡，我们每天要食用多达十几种的食物才能达到。每次做饭炒菜时，就要把几种不同的蔬菜搭配在一起。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小炒三色肉片的做法步骤

• 1、准备食材，清洗干净。

• 2、青椒洋葱切小片，胡萝卜切菱形片。肉切片用酱油腌制。

• 3、热锅凉油，下肉片煸炒至变色。下胡萝卜片，炒至断生。

• 4、放青椒，洋葱翻炒。

• 5、蚝油，酱油，醋，糖，兑成汁，倒入锅中。

• 6、翻炒均匀。关火，点香油，出锅。

• 7、成品图。