三色素小炒的做法 三色素小炒怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
三色素小炒的做法步骤
1、西蓝花掰成小朵,笋斜刀切厚片,焯水备用。
2、胡萝卜切片,麻山药切片后立即用水浸泡上防止变黑,蒜切片,葱切碎。
3、锅内放入食用油,油热放入葱蒜爆香。
4、放入胡萝卜翻炒几下。
5、放入笋、西蓝花、麻山药继续翻炒,加入盐、蚝油炒至断生。
6、出锅,装盘。
1、西蓝花掰成小朵,笋斜刀切厚片,焯水备用。
2、胡萝卜切片,麻山药切片后立即用水浸泡上防止变黑,蒜切片,葱切碎。
3、锅内放入食用油,油热放入葱蒜爆香。
4、放入胡萝卜翻炒几下。
5、放入笋、西蓝花、麻山药继续翻炒,加入盐、蚝油炒至断生。
6、出锅,装盘。