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双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做

双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做

鲜香美味

食材明细

主料
  • 螺丝椒 (200g)
  • 二荆条 (200g)
  • 肉片 (300g)
辅料
  • 姜丝 (1勺)
  • 大葱丝 (20g)
调料
  • (适量)
  • 菜籽油 (5勺)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

双椒炒肉的做法步骤

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第2张

    1、螺丝椒洗净切成小块。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第3张

    2、二荆条洗净切成块。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第4张

    3、把两种辣椒放入锅中干煸。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第5张

    4、煸炒到双椒变软

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第6张

    5、捞出装盘。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第7张

    6、油热以后,放入肉片和姜丝爆炒香,肉片变色。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第8张

    7、放入大葱丝翻炒。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第9张

    8、翻炒均匀。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第10张

    9、加入煸炒过的青椒翻炒均匀。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第11张

    10、翻炒均匀,加入盐调味。

  • 双椒炒肉的做法 双椒炒肉怎么做 第12张

    11、出锅。