关于双椒炒肉的最正宗做法的餐饮精选

“鲜香美味。”食材明细主料螺丝椒（200g）二荆条（200g）肉片（300g）辅料姜丝（1勺）大葱丝（20g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒肉的做法步骤1、螺丝椒洗净切成小块。2、二荆条洗净切成块。3、把两种辣椒...

腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...

“彩椒具有补血益气、提高免疫力、安神除烦、通血补血等功效，这道菜简单易做，喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料猪瘦肉（150g）青椒（30g）黄椒（30g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）地瓜粉（适量）酱油（适量）胡萝卜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料肉丁（适量）辅料青红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒肉丁的做法步骤1、猪肉冼净切丁，青、红辣椒切段。2、锅里烧油倒进肉丁炒匀。3、翻不片刻后放进...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

“【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在...

食材明细主料羊肉（适量）青红椒（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料剁椒（适量）盐（适量）油（适量）蚝油（食量）酱油（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒炒羊肉的做法步骤1、葱姜蒜和青椒洗...

食材明细主料瘦肉（200克）辅料小青椒（4个）小红椒（4个）姜（6片）蒜（4瓣）小米辣（4个）生抽（2勺）老抽（半勺）生粉（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒小炒肉的做法步骤1、瘦肉切成薄片。2、放入碗中，加生抽、老抽、胡椒粉、生粉...

食材明细主料湖南腊肉（三两）青尖椒（2根）红柿子椒（半个）辅料生抽（30ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒双椒的做法步骤1、腊肉用淘米水洗净切片，青红椒切片。2、锅中加少量油煸炒腊肉出油。3、下青红椒煸炒断生...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“我不四川人。却是非常爱吃辣。这样家常的炒辣椒方法却是最能下饭的。做法非常简单”食材明细主料青辣椒（100g）红辣椒（适量）辅料五花肉（100g）配料花椒（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色椒炒肉的做法...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“猪皮具有丰富的胶原蛋白，即可做肉皮冻，又可以卤肉皮，是女士们美容的好食材。”食材明细主料生猪皮（600克）双椒（4个）豆豉（5克）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）老抽（1勺）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双椒炒肉...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

食材明细主料腊肉（200克）青尖椒（2个）红尖椒（1个）辅料蒜苗（2棵）姜（2片）蒜头（2瓣）干辣椒（4个）调料青抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块，放入锅中煮10分钟。2、青红尖椒去籽后切块、蒜...

食材明细主料牛肉（一小块）油焖椒（一把）红椒（一个）辅料姜（几片）姜汁（两勺）调料盐（适量）食用油（适量）蚝油（一勺）黑胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片，加入蚝油，黑胡椒抓匀。2、再放姜汁，淀粉抓匀...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...