家常菜双椒炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：300

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
红辣椒 ：1个
盐 ：适量
地瓜粉 ：适量
蒜头 ：适量
青辣椒 ：1个

具体步骤

1.准备食材，

2.青红辣椒切圈，去籽，

3.蒜头剁碎，

4.把牛肉切条，

5.加油，地瓜粉和沙茶酱拌好，

6.炒锅热油，把蒜头放下去炒出香味，

7.把青红辣椒放下去翻炒几下，

8.把牛肉放下去，

9.快速翻炒开，

10.炒至牛肉变色，加适量蚝油调味，

11.翻炒均匀就可以了！

烹饪技巧

炒牛肉一定要快哦！